Técnicas Innovadoras de LEV2050: Biocontrol para mejorar la salud del viñedo y optimizar la producción

En el contexto actual de una creciente demanda de productos agrícolas que no tengan un impacto ambiental negativo, la industria agrícola ha experimentado un cambio significativo hacia métodos alternativos de control de plagas y enfermedades en el campo. Una de estas prácticas es el biocontrol, que implica el uso de organismos vivos o extractos naturales para regular las poblaciones de plagas y patógenos agrícolas, reduciendo así la dependencia de productos químicos y garantizando la calidad y cantidad de las cosechas. En esta entrada de nuestro blog, te contamos más sobre las técnicas innovadoras de LEV2050: Biocontrol para mejorar la salud del viñedo

¿Por qué controlar las plagas y patógenos de la vid?

La importancia de gestionar plagas y patógenos en los viñedos radica en los daños directos e indirectos que causan a la producción de uvas. Insectos, ácaros, hongos y bacterias pueden afectar negativamente a las cepas, provocando estrés y daños a los racimos y uvas. Estos ataques resultan en pérdidas significativas, representando entre un 20% y un 40% de las ganancias totales para los agricultores a nivel mundial.

A nivel mundial, los ataques de patógenos representan entre un 20 y un 40% de pérdidas en términos de ganancias para los agricultores

Biocontrol para mejorar la salud del viñedo y optimizar la producción
Imagen 1: Botrytis cinerea sobre racimo de uva de la variedad Sémillon. Fuente: ca.m.wikipedia.org

¿Qué es el biocontrol?

El biocontrol (métodos alternativos de control de plagas y enfermedades en el campo) implica la utilización estratégica de feromonas de microorganismos (como bacterias, levaduras, hongos y virus) y otros metabolitos microbianos para regular y controlar las poblaciones de plagas y patógenos en la agricultura. Estas tácticas no solo apaciguan los efectos negativos de los agentes dañinos en los viñedos, sino que también evitan el impacto ambiental que conlleva el uso de químicos.

Estos métodos de control ofrecen una solución sostenible y «limpia» para la gestión de plagas y patógenos, priorizando la salud del viñedo y del medioambiente. Además, se han identificado una variedad de cepas microbianas con actividad promotora beneficiosas que actúan como promotoras del crecimiento para las plantas, fortaleciéndolas y permitiéndoles resistir de manera más efectiva contra plagas y patógenos. Estos microorganismos, mayormente terrestres, desempeñan un papel crucial en la bio-disponibilidad de nutrientes para los cultivos, aumentando el volumen explorado por las raíces y facilitando el acceso al agua.

En la búsqueda constante de mejorar la resistencia de los cultivos, se intensifica el estudio de las relaciones planta-microbioma. Este enfoque busca identificar asociaciones beneficiosas que fortalezcan los cultivos y los protejan de manera efectiva contra los ataques de plagas y patógenos, contribuyendo así a la salud y productividad sostenible de los viñedos.

La innovación de LEV2050:

Un aspecto destacado en este ámbito es la exploración de las relaciones planta-microbioma para fortalecer los cultivos y protegerlos contra plagas y patógenos. En este sentido, LEV2050 ha desarrollado el concepto de «terroir integral», que implica devolver al campo lo que proviene de él. LEV2050 produce biomasa en biorreactores para aplicar microorganismos como biofertilizantes, bioestimulantes y agentes de biocontrol directamente al campo.

Además, LEV2050 está trabajando en una herramienta innovadora para las bodegas: la multiplicación de microorganismos para utilizar como agentes de control en viñedos. La novedad radica en la combinación de la producción de estos agentes con el uso de biorreactores, logrando altos rendimientos en la producción de microorganismos para el biocontrol. Esto proporcionará a los viticultores las herramientas necesarias para asegurar la calidad y rendimiento de sus viñedos de manera económica, controlada e independiente.

Biocontrol para mejorar la salud del viñedo y optimizar la producción

Compromiso de calidad de LEV2050

En LEV2050, siempre hemos priorizado la calidad en todas nuestras operaciones. Nuestro objetivo es superar las expectativas de los clientes ofreciendo soluciones innovadoras y confiables. La obtención de la certificación ISO 9001 es un reflejo claro de nuestro compromiso continuo con la excelencia en todas las áreas de nuestra empresa.

Sobre LEV2050

En LEV2050, llevamos investigando y desarrollando durante más de doce años productos específicos para nuestros clientes. Nuestra gama de productos ha sido cuidadosamente formulada para proporcionar una combinación equilibrada de elementos esenciales, asegurando así un resultado excepcional.

Si quieres profundizar más sobre nuestros productos y servicios no dudes en contactarnos a través de nuestra dirección de correo (info@lev2050.com). ¡Esperamos que os haya gustado!