Nace LEV2050
En LEV2050 somos una empresa especializada en microbiología industrial aplicada, centrada en el desarrollo de soluciones biotecnológicas que permiten a nuestros clientes trabajar con procesos más eficientes, trazables, reproducibles y rentables.
A día de hoy, somos una referencia en el sector vitivinícola por nuestra capacidad para integrar biorreactores, producción a medida de biomasa, selección de microorganismos y nutrición personalizada, ofreciendo soluciones adaptadas a la realidad operativa de cada bodega. Trabajamos con algunas de las bodegas más reconocidas de distintas Denominaciones de Origen de España y seguimos ampliando nuestra presencia internacional en mercados como Estados Unidos, Chile, Argentina, Portugal, Francia, Italia, Alemania y Austria.
En paralelo, en el ámbito Agro, estamos impulsando una línea de crecimiento muy relevante, desarrollando soluciones alineadas con los grandes retos de la agricultura actual y con la visión de sostenibilidad marcada por la agenda europea. Apostamos por tratamientos biológicos eficientes, medibles y económicamente viables, aplicados mediante el método LEV2050.
Nuestra propuesta combina microbiología, ingeniería y aplicación industrial. Desde el diseño de biorreactores patentados LEV2050®, hasta los estudios de selección de microorganismos y los servicios de producción de biomasa a medida, desarrollamos herramientas adaptables a cualquier sector que utilice procesos microbiológicos y busque ganar control, robustez y eficiencia.
En LEV2050 no solo ofrecemos productos: desarrollamos soluciones biotecnológicas integrales para ayudar a nuestros clientes a transformar la microbiología en una ventaja competitiva real.
Nuestro objetivo es seguir impulsando la innovación y la expansión de la microbiología industrial aplicada hacia nuevos sectores y nuevas aplicaciones, trasladando el conocimiento, la tecnología y la capacidad de desarrollo de LEV2050 a ámbitos como el cervecero, panadero, cárnico, lácteo y agroindustrial.
Apostamos por un modelo basado en la sostenibilidad, la eficiencia de proceso y la valorización de la biodiversidad microbiológica presente en cada entorno productivo. Queremos ayudar a las empresas a trabajar con procesos más robustos, trazables, reproducibles y rentables, aprovechando el potencial de los microorganismos como herramienta tecnológica real.
En el sector Agro, nuestro objetivo es consolidar una línea de soluciones biológicas aplicadas a campo, orientadas a responder a los grandes retos de la agricultura actual: mejorar la eficiencia del cultivo, reducir la dependencia de insumos convencionales y favorecer modelos productivos más sostenibles y económicamente viables. En este sentido, trabajamos en el desarrollo de estrategias de biofertilización, bioestimulación, biocontrol y activación microbiológica, con soluciones diseñadas para mejorar la salud del suelo, favorecer la disponibilidad de nutrientes, reforzar la resiliencia fisiológica del cultivo y contribuir a una gestión agronómica más eficiente y medible.
Nuestra visión es que la microbiología industrial no solo sea una herramienta de laboratorio o de fermentación, sino también una palanca de transformación transversal para distintos sectores productivos.
Desde 2011, en LEV2050 nos hemos especializado en la selección, validación y producción de levaduras y bacterias lácticas para el sector vitivinícola, con una clara apuesta por la personalización, el terroir y la valorización de la biodiversidad microbiológica autóctona. Desde nuestros inicios, hemos trabajado para ofrecer a las bodegas soluciones adaptadas a su realidad técnica, microbiológica y enológica.
Fuimos pioneros en la incorporación industrial de levaduras no-Saccharomyces, destacadas por su capacidad para aportar complejidad aromática, modulación fermentativa y mejora estructural en vinos. A partir de esta visión, desarrollamos un modelo de trabajo integral que permite aislar, seleccionar, validar y producir microorganismos autóctonos a medida, ofreciendo soluciones específicas para cada proyecto.
En 2014, lanzamos con éxito nuestros biorreactores patentados LEV2050®, una tecnología propia diseñada para facilitar la multiplicación controlada de biomasa microbiana y dar un salto en autonomía, trazabilidad y eficiencia dentro de los procesos microbiológicos. En 2015, reforzamos esta propuesta con el desarrollo de líneas de nutrición personalizada, incluyendo estrategias formuladas a partir de materias primas vinculadas al propio entorno productivo.
En los últimos años, hemos ampliado progresivamente nuestro alcance hacia otros sectores como el cervecero, panadero, cárnico y lácteo, manteniendo siempre el mismo enfoque: desarrollar starters personalizados, procesos microbiológicos adaptados y soluciones tecnológicas que mejoren el rendimiento y el control de producción.
De forma paralela, hemos abierto una línea de desarrollo en Agro, donde trabajamos en soluciones de biocontrol, biofertilización y bioestimulación orientadas a promover una agricultura más saludable, eficiente y sostenible. Este trabajo se apoya en la combinación de microbiología aplicada, formulación, escalado y tecnología de producción, con el objetivo de llevar procesos biológicos robustos al campo de forma práctica y económicamente razonable.
Nace LEV2050
Primeros estudios de levaduras
Primeros estudios de bacterias lácticas
Desarrollo de los biorreactores patentados BR-LEV-LC, MULTILEV y LACTILEV
Desarrollo de los biorreactores patentados BR-CV y MULTILEV TIRAGE
Primeros estudios de nutrición
Apertura a otros sectores industriales (panadería, lácteos, cárnicos, cerveceros, etc.)
Premio de la Comisión Europea para el proyecto – H2020 – «ECOBIOMASS» y expansión internacional
Primeros estudios de campo y primeras instalaciones de biorreactores para la agricultura
En LEV2050 creemos que la empresa se cimenta en el valor humano.
Por eso, ofrecemos un entorno dinámico y de desarrollo profesional en el campo de la innovación en microbiología industrial.
Si tienes formación, capacidad de adaptación y ganas de crecer con nosotros, eres la persona que buscamos.
¡Envíanos tu CV y contactaremos contigo!
