LEV2050 tiene una planta con una capacidad y versatilidad para el crecimiento de levaduras y bacterias lácticas, lisados y/o nutrientes a medida.
La biomasa generada es formato crema. Esto garantiza una mayor vitalidad en las levaduras y bacterias, que se traduce en un aumento de la calidad del vino.
Cumplimos estrictos análisis de trazabilidad y control de viabilidad y contaminación para dar a nuestros clientes la mejor calidad de producto.